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栄養管理部のご紹介~湯野温泉病院

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2014年2月14日

湯野温泉病院の栄養管理部のご紹介です(^v^)

当院の栄養管理部は、以下のスタッフで業務を行っております 😛

・管理栄養士3名

・栄養士1名

・調理師8名

・調理員7名

・パート2名

合計21名

最近では珍しくなりましたが、給食業務をすべて、直営で行っております。 😮

美味しい手作りのお食事が提供できるように日々、努力して頑張っています。 😉

普通食ゼリー食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は、「バレンタインデー」なのでデザートをオシャレに可愛くしてみました。 😳

上の写真は、「普通食」で右の写真は「ゼリー食」です。患者さんの状態に合わせた食事形態をお出ししています。(*^^*)

今日のメニューは……

米飯・わかめご飯・オムレツ・付け合わせブロッコリー・ほうれん草の菜浸し・和菓子(冷)

です(‘ω’)

病院食とは思えない程の美味しそうなメニューですね 😀

入院患者さんにとって食事は楽しみの一つで、入院生活の中で美味しく、健康的な料理を食べて一日も早く

元気になってほしいです。 😛

これからも、患者さんの栄養管理を図って、美味しい料理で生活の質を重視していきたいと考えていますので、

どうぞ宜しくお願いします。 😉

 


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TEL 0834-83-2083(代)
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